Automne/Hiver et Thermomix : notre sélection de 15 plats pour la famille

Potirons, Noisettes, pommes, épinards, poires, champignons, courges…

Pour vous aider à cuisiner avec les produits de saison, voici nos 15 plats familiaux préférés à faire au Thermomix  !

Des recettes salées et sucrées qui changent un peu des habitudes, mais restent accessibles et faciles pour le quotidien à mille à l’heure des mamans !

• Salé :

Velouté de potimarron, carotte, lait de coco : http://www.ohlagourmandedel.com/2019/09/veloute-de-potimarron-carottes-au-lait-de-coco.html

Dhal de lentilles vertes à la courge : https://yummix.fr/dhal-lentilles-courge-thermomix/

Lasagnes épinards chèvre : https://www.cookomix.com/recettes/lasagnes-epinards-chevre-thermomix/

Risotto aux cèpes et noisettes : https://yummix.fr/risotto-cepes-thermomix/

Gratin de potiron aux châtaignes : https://papilles-on-off.fr/2019/01/gratin-de-potiron-aux-chataignes-au-thermomix-ou-sans/

Tarte salée à la courge : https://yummix.fr/tarte-salee-courge-facon-quiche-thermomix/

Risotto au potimarron : https://www.cookomix.com/recettes/risotto-potimarron-thermomix/

Parmentier de bœuf aux panais et noisettes : https://yummix.fr/parmentier-boeuf-panais-thermomix/

Gratin de courges butternut : https://www.cookomix.com/recettes/gratin-de-courges-butternut-thermomix/

Tarte fine aux poireaux, chèvre et noix : https://yummix.fr/tarte-poireaux-thermomix/

• Sucré :

Pumpkin Pie de Thanksgiving : https://yummix.fr/tarte-citrouille-thermomix/

Moelleux aux pommes et caramel beurre salé : http://cookingjulia.blogspot.com/2014/01/moelleux-aux-pommes-et-caramel-beurre.html

Tarte aux noix de pécan : https://yummix.fr/pecan-pie-thermomix/

Financier géant aux poires et à la pâte de spéculoos : http://cookingjulia.blogspot.com/2015/09/financier-geant-la-pate-de-speculoos-et.html

Crumble pommes noisettes sans beurre : https://yummix.fr/crumble-thermomix-pommes-noisettes/

Clarisse Tannhof